去泰国旅游不可错过的美食。去泰国旅游除了欣赏迷人的自然风光外，品尝地道的泰国美食也是不可错过的。泰国美食以酸辣为特色鱼、虾、蟹、鸡在厨师的手里变成一道道美食。下面西安康辉旅行社的小编带大家领略泰国绝对不能错过的十大美食。

　　1. 椰汁嫩鸡汤

　　泰式椰汁鸡汤是曼谷名汤，已有数百年的历史。因为椰奶带甜味，比较腻滞，所以一般泰国菜中，椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色，极少作烹汤用。但此菜利用椰奶代水煮汤，别具一格。汤中放如南姜，香茅，芫荽，朝天椒，鱼露，青柠檬汁，砂糖。汤煮沸后，再放入鸡块和已撕碎的柠檬叶，煮沸后倒入椰奶，加入调味料及朝天椒，略滚即可。

　　2.冬阴功汤

　　最具代表性的泰式海鲜汤品，口感酸辣。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，辣味来自辣椒，酸味是来自柠檬与番茄。“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。汤中的主料常采用明虾或墨斗鱼等海鲜。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。

　　3.咖喱鱼饼

　　这道鱼饼的做法就是要把青鱼肉捣碎至肉酱状，鱼肉里还要放红咖喱、鸡蛋、泰国的鱼露、香菜根，香菜根的味道比香菜叶子更浓，还要放入泰国人参，有去腥的作用。把所有的调料加进去之后还需要摔打几下，让肉质更有韧劲。再把鱼肉捏成一个个扁圆型，放入油锅中炸至金黄色。别看这鱼饼是一道如此普通的菜，这道菜在泰国可是很受欢迎的，和大家熟知的冬阴功汤一样重要哦。

　　4. 泰式炒河粉或炒面

　　又称青咖喱，是泰国咖喱中较辣的一种。主要成分包括椰奶、绿咖哩酱、茄子、鱼露、青柠檬等。可以和各种肉类搭配做菜，比如绿咖喱牛肉、绿咖喱椰子鸡。也可以与面条和饭互相搭配。

　　5. 绿咖喱

　　又称青咖喱，是泰国咖喱中较辣的一种。主要成分包括椰奶、绿咖哩酱、茄子、鱼露、青柠檬等。可以和各种肉类搭配做菜，比如绿咖喱牛肉、绿咖喱椰子鸡。也可以与面条和饭互相搭配。

　　【温馨提示】中国康辉西安国际旅行社有限责任公司是中国康辉旅行社有限责任公司在陕西的唯一控股公司。“高质量的服务、高素质的员工、高水平的旅游”是“中国康辉西安国际旅行社有限责任公司”的经营宗旨，“让合作者放心，让旅游者满意”是“中国康辉西安国际旅行社有限责任公司”的经营理念。在各位同行及广大旅游消费者的支持下，“康辉旅游，风景独好”已在人们的心目中扎根。