贵州美食攻略

贵州菜以酸、辣、香为主。

贵阳必吃

肠旺面：代表性小吃

丝娃娃：薄饼包素菜

酸汤鱼：苗家招牌

辣子鸡：糍粑辣椒炒

豆腐圆子：外酥里嫩

花溪牛肉粉：米粉爽滑

各地特色

安顺裹卷、遵义羊肉粉、黔东南长桌宴

特产

茅台酒、苗族银饰、蜡染、都匀毛尖